Jalapão - O nome

O nome Jalapão vem de uma planta nativa da região chamada Jalapa-do-Brasil. Segundo os moradores mais antigos, era costume dos boiadeiros que cruzavam a região o consumo da raiz da Jalapa como depurativo, que normalmente era feito com o tubérculo fracionado, embebido em cachaça. Quando os boiadeiros chegavam às vendas (biroscas) que existiam nas rotas, pediam uma jalapa (dose normal) ou um Jalapão (dose dupla); daí o nome da região.